Bogen er blevet til i et fantastisk samarbejde mellem Preben Madsen og Henrik Houborg Christensen og fotograf Poul Madsen,
Denne smukke bog er en inspirationskilde til at tilberede mad i naturen, alt fra det lette og simple, til spændende menuer.
Få råvarer og kogebogen med en god beskrivelse af fremgangsmåden, sikrer succesen når Naturkøkkenet åbner, lige hvor du ønsker det.