Det kan være svært at salte helt ind til benet på en dyrekølle eller lammekøle. Med denne marinade- og saltlage injector kan du injicere koncentreret saltlage tæt på benet så kødet også saltes indefra. Saltningstiden på større stykker kød kan forkortes betydeligt ved at injicere koncentreret saltlage ind i midten af kødet. Der er ikke tale om at vi pumper kødet da vores hjemmerøgede produkter typisk vil ende med at være fastere og med mindre vandindhold end der er i industri-produkter. Kan også bruges til injiciere marinade i en steg en kalkun eller andet du vil grille. I nålen der er lavet af rustfri stål er der 2 huller hvilket giver en bedre fordeling og forhindrer at nålen stopper til. Beholderen indeholder 50 ml. Nålen har en længde på 65 mm.
