Min kurv

Min kurv

Min kurv

Min kurv

Loading...

Fermenteret starterkultur, 30 gram

53,00 kr.

Beskrivelse

Aktiv bakteriekultur som anvendes, hvis man ønsker en hurtig og kontrolleret modningsproces for spegepølser.

Anvendes til alle former for fermenterede kødprodukter.

Ingredienser:
Bærestof: Dextrose, maltodextrin
Bakterie stammer: Staph. xylosus, Staph. carnosus, P. pentosaceus

Opbevaring: starterkultur bør opbevares i fryseren

Yderligere informationer

Vægt 0,04 kg