Min kurv

Min kurv

Min kurv

Min kurv

Loading...

Fermenteret starterkultur, 30 gram

Varenummer (SKU): M890009 Kategorier: , ,

53,00 kr.

Beskrivelse

Aktiv bakteriekultur som anvendes, hvis man ønsker en hurtig og kontrolleret modningsproces for spegepølser.

Anvendes til alle former for fermenterede kødprodukter.

Ingredienser:
Bærestof: Dextrose, maltodextrin
Bakterie stammer: Staph. xylosus, Staph. carnosus, P. pentosaceus

Opbevaring: starterkultur bør opbevares i fryseren

Yderligere informationer

Vægt 0,04 kg