Tørsaltede svinetarme. Tarmene leveres i pakninger med praktiske stykker der har en længde 2-4 meter. Svinetarme er velegnede til grillpølser og medisterpølse.
Tarmene skal opblødes ca. 30 minutter i vand før brug og du kan lade en lille klump vand løbe gennem tarmen for at skylle det resterende salt ud.
Svinetarme kommer i flere varianter:
Diameter 30/32, 18 meter (rækker til ca. 8 kg. fars)
Diameter 35/38, 10 meter (rækker til ca. 10 kg. fars)
Diameter 28/30, 90 meter (rækker til ca. 40 kg. fars)
Der sendes ikke naturtarme fra vores lager om fredagen.
