Kålpølse

Kålpølse

DKK 110,00

Krydderiblanding til Kålpølser. Vi anbefaler hakket svinekød med ca. 15 % fedt. Krydderier i denne blanding: Peber ingefær muskatblomme paprika koriander nellike og sennep. Derudover indeholder blandingen: Mælketørstof salt stabilisator (E451) veg. protein (soya) løg hvidløg dextrose og krydderiekstrakter. Pr. kg kød skal du anvende: 40 gram kålpølseblanding og 10 gram nitritsalt. Bemærk: der er salt i denne blanding. Posen indeholder 440 gram hvilket rækker til 10 kg kød og det bliver til ialt ca. 105 kg kålpølser.

På lager

Varenummer (SKU): 91101044 Kategori: