Meyers Pølsemageri

Meyers Pølsemageri

DKK 275,00

ca. 100 Opskrifter på pølser i lange baner fra Meyers erfarne pølsemager og kursusinstruktør Erik Lautrup Nielsen og dertil masser af tips og trick får du i denne bog som er udkommet i foråret 2016. Bogen er på 200 sider og den er fyldt med lækre billeder og gode forklaringer.

Udover de generelle teknikker beskrives opskrifter til grillpølser spegepølser pålægspølser vildt pølser og sågar pølser med fisk skaldyr og indmad.

På lager

Varenummer (SKU): 701022 Kategori: