Brewster Beacon 70 liter

Brewster Beacon 70 liter

4.990,00 kr.

Brewster Beacon 70 er et nyt revolutionerende bryganlæg som vores danske leverandør af bryganlæg frigiver primo marts 2019. Med dette anlæg kan du brygge 60 liter øl ad gangen. I over et år har vi med stor succes forhandlet Brewster Beacon 40. Så det er helt oplagt at lave en ny og større version som helt sikkert også vil blive en succes. Det er et seriøst all-in-one bryganlæg hvor mæskning udmæskning og urtkogning foregår i samme kedel. Den tilhører også gruppen af RIMS-anlæg hvilket er en forkortelse for Recirculated Infusion Mash System og betyder at en pumpe cirkulerer urten under mæskning hvilket medfører en markant forøgelse af mæskeeffektivieteten. Brewster Beacon er udstyret med et 2500 watts varmelegme som er placeret så det skånsomt opvarmer malten under mæskningen. Anlægget er nemt at rengøre og vedligeholde.

På en række punkter adskiller Brewster Beacon sig fra sammenlignelige anlæg.

  • Monteret stigerør for nem og præcis aflæsning af væske i kedlen. Særdeles nyttigt under udmæskning.
  • Bundfilter i rustfrit stål der dækker hele bunden.
  • Urten pumpes ud af Brewsteren på 4 min. Ingen ventetid på at urten selv løber ud.
  • Bundfilteret reducerer bundfald der pumpes ud med op til 50%
  • Pumpen suger direkte fra bunden gennem bundfilteret hvilket sikrer fuld udbytte når brygkedlen skal tømmes.
  • Indsatssi kan nemt hæves i flere steps ved hjælp af det aftageligt håndtag.
  • Øget malt kapacitet med forlænget overløbsrør.
  • Udførlige videoguides
  • Endnu nemmere rengøring og vedligeholdelse i forhold til Brewster NG

Brewster Beacon har desuden følgende faciliteter:

  • Udført i højglanspoleret rustfrit stål AISI 304
  • Bryg kapacitet 60 liter total volumen 70 liter.
  • 3000 W varmelement placeret under bunden af gryden således at karmalisering undgås.
  • Varmelementet kan justeres fra 100 W til 3000 W med 100 W interval.
  • Temperatur indstilling fra 25°C til 100°C interval på 01°C
  • Temperaturstyringen går op til 100°C med 01°C i afvigelse
  • Justerbar flowhastighed udført i rustfrit stål AISI 304
  • Indsatssi i rustfrit stål AISI 304 med indbygget overløb så kedlen ikke løber tør
  • Indsatssien kan tilpasses i forhold til maltmængden. Op til 18 kg malt i indsatssien
  • Tydeligt og letlæseligt LCD-skærm
  • Manuel eller automatisk programstyring med alarmer/reminder.
  • Kraftig integreret magnetisk pumpe på 230 V med separat tænd/sluk knap. Kapacitet 8 L./min.
  • Glaslåg sikrer let visuelt indblik i brygningen.
  • Alle Brewster Beacon er testet inden afsendelse
  • Udførlig dansk og engelsk instruktionsmanual
  • 220V-240V 50Hz/60Hz

På lager

Varenummer (SKU): 60203015 Kategori: