Acidex

Acidex

DKK 45,00DKK 90,00

Specielt middel til afsyring i overensstemmelse med dobbeltsaltmetoden. Blandes med vinen lidt ad gangen. Neutraliserer også malinsyre. Deacidification udføres bedst ved at gøre det så tidligt som muligt.
Kraftig skumning opstår ofte ved afsyring. Brug derfor en tilstrækkelig stor tønde / beholder. Tilsæt den nødvendige mængde deacidfier til musten omrør i et par minutter og lad det hvile i et stykke tid. Rør igen og en gang til og lad det hvile. Gentag dette et par gange indtil der ikke dannes mere CO2 (ingen lyd af gas). Lad acidex arbejde i 12-24 timer. Omstik vinen og fraseperer bundfald.

 

Ryd
Varenummer (SKU): 60106006 Kategori: