Saltlagemåler
DKK 95,00
Lagemåler til måling af saltkoncentration i saltlagen. Man kan både bruge lagemåleren når man laver sin saltlage og til måling hvis man genbruger saltlage. Når kød eller fisk lægges i saltlage trænger salten ind og vand trænger ud. Lagemåleren leveres i plastik hylster.
En god mellemstærk saltlage er på ca. 13 saltgrader (Baumé grader)
SALT GRADER GRAM SALT / PR. L VAND
5 50
6 61
7 72
8 84
9 97
10 109
11 124
12 136
13 149
14 163
15 177
16 191
17 205
18 220
19 235
20 250
21 266
På lager